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簡単フライパンで作る!スペアリブのお酢煮 レシピ・作り方
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1時間以上
1,000円前後
鶏のから揚げ
じっくりコトコト煮込むだけ。
トロッとした食べ応えのある簡単メインです。
たっぷりのお酢であっさりとたくさん食べられるお味ですよ。作り置きにも!
材料(2~3人分)
スペアリブ
700g
※酢
100cc
※しょうゆ
50cc
※砂糖
大さじ3
※水
3カップ(600cc)
※にんにく
1片
作り方
1
熱したフライパンにサラダ油をひき、スペアリブに焼き目をつける。
2
※と半分に切って潰したにんにくを入れ、沸騰させる。
3
蓋をして弱火でコトコト約1時間、
柔らかくなるまで煮込んで出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水の量は、肉がかぶる程度で調整してくださいね。
きっかけ
さっぱりと食べやすいスペアリブをとお酢をたっぷり使いました。
公開日:2017/07/17
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フライパンで作る
簡単
スペアリブ
ワインに合う
料理名
スペアリブのお酢煮
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鶏のから揚げ
毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。 たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')
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