簡単おつまみ！白菜とささみのピリッと和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは分量外の塩と酒を入れた沸騰した湯に浸け、蓋をして冷めるまで待つ。
   冷めたら食べやすいようほぐす。

2. 2

   白菜は細めのざく切りにし、分量外の塩を入れた沸騰した湯でさっと茹で、水気をギュッと絞る。

3. 3

   ボウルにポン酢、マヨネーズ、ラー油を混ぜたら、ほぐしたささみを入れよく和え、白菜を加えよく混ぜ合わせて出来上がり。