最初のにんにくでしっかり具を炒める!ここでしっかり炒まっていないとぼやっとした味になります!もしも醤油だけで物足りない人は鶏ガラスープをさの元を少しいれるのもアリです!
お正月かならず出ていた肉汁。しっかり味を引き継ぎました!
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