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簡単おつまみ!しっとり甘い あやめ雪かぶの昆布和え レシピ・作り方
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約15分
100円以下
鶏のから揚げ
紫色の皮も葉も茎も丸ごと一緒にいただきます。
かぶの甘みがより感じられる一品です。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
あやめ雪かぶ
1株
塩昆布
10g
塩
少々
作り方
1
かぶはキレイに洗い、皮のまま、薄切りにする。
葉と茎は、細かく刻む。
2
塩少々をまぶし、10分間置く。
3
水気をギュッと絞ったら、塩昆布を和えてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩昆布の量はお好みで調整してください。
きっかけ
珍しい色合いのかぶを手にしたので、色をそのままに生で食べる一品を考えました。
公開日:2017/01/30
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関連情報
カテゴリ
かぶ
100円以下の節約料理
簡単おつまみ
ベジタリアン
塩昆布
関連キーワード
あやめ雪かぶ
簡単
ワインに合う
かぶ丸ごと
料理名
かぶの塩昆布和え
このレシピを作ったユーザ
鶏のから揚げ
毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。 たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/26 18:06
簡単ですね!
konkon0657
ありがとうございます♪
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かぶの甘みがより感じられる一品です。