すぐできる！ごぼうとベーコンの粒マスタード煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ごぼう
- ７０ｇ
- ベーコン
- １枚
- ※だし汁
- 大さじ２
- ※ウスターソース
- 小さじ１
- ※粒マスタード
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- ごぼうは斜め切りにし、酢水に数分さらす。ベーコンは細切りにする。
-
- 2
- フライパンに油をひき、１のごぼうとベーコンを炒め合わせる。
-
- 3
- 全体に油が回ったら、※を入れ、煮汁がなくなるまで煮詰めてできあがり。
おいしくなるコツ
粒マスタードはお好みで量を調整してくださいね。
きっかけ
いつもと違うごぼうの味を考えました。
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