材料（３～４人分）
- 鶏むね肉
- ２６０ｇ
- ◎カレー粉
- 小さじ１
- ◎カゴメトマトケチャップ
- 大さじ１
- ◎牛乳
- 大さじ１
- 卵
- １コ （ 50g ）
- サラダ油
- 大さじ半
作り方
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- 1
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- 鶏肉は 皮を除いて そぎぎりにしたものを 袋に入れ ◎を入れて揉み ３０分漬けます。
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- 2
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- 卵を割り解し ①を入れて絡めたものを フライパンを熱し サラダ油を入れた中に並べ 中火で両面焼いて 火を通します。
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- 3
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- 付け合わせは お好みで
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- 4
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- 前日に下準備しておくと 朝 ②の工程だけ
お弁当の一品に
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- 5
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- ー 調理例 ー
ﾚｼﾋﾟID：1920015239
カップサンド
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- 6
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- 75ページに掲載されています＾＾
おいしくなるコツ
トマトケチャップ 大さじ１当りの塩分量 0.6g
旨みいっぱい トマトケチャップを使って
カレー粉の風味で減塩 殺菌効果 お弁当の一品に
きっかけ
お弁当一品を考えて
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