ʚ♡ɞシンプル玉子のかき玉汁ʚ♡ɞ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 玉子
- 2個
- しいたけ
- 1枚
- 顆粒だし
- 大さじ1
- 濃口醤油
- 小さじ3
- 味の素
- 少々
- カイワレ大根
- 少々
- 水
- 700cc
作り方
-
- 1
- しいたけは、傘の部分洗い、薄切りに、
鍋に、水、顆粒だし、醤油をいれ加熱し、しいたけを入れアクを取る、味の素をいれ、
器に玉子を溶き玉子にし
高い位置から流し入れ火を止める
-
- 2
- 器に注ぎ、カイワレ大根を添え出来上がり
おいしくなるコツ
玉子をふんわり仕上げる(♥ó㉨ò)ノ♡
きっかけ
お肉のサイドに(♥ó㉨ò)ノ♡
関連情報
- カテゴリ
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和風スープ
- 料理名
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ʚ♡ɞシンプル玉子のかき玉汁ʚ♡ɞ
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