お取り寄せ鳥タタキと添え物 レシピ・作り方

お取り寄せ鳥タタキと添え物
  • 約10分
  • 100円以下
Puᒼᑋªⁿ♥︎
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鳥たたきをお取り寄せ1p使いドレッシングでいただきます

材料(4人分)

  • チシャ菜 半分
  • きゅうり 1本
  • 人参 1本
  • カイワレ大根 1p
  • お取り寄せ鳥のたたき 1p
  • 乾燥パセリ 少々
  • 青じそドレッシング 30cc

作り方

  1. 1 チシャ菜を洗い手でザックリとちぎり、ざるに打ち上げる。人参は
    細切りにし、レンジで3分チンして冷水に浸しザルに入れておく。きゅうりは細切りにし、ざるに入れておく。かいわれを洗う。
  2. 2 洗ったカイワレは別の容器に入れておく。ザルに入れた野菜を一旦水に浸し冷蔵庫に~
    鳥たたきブロックを押しながら薄切りにし、皿に下準備した野菜の水分を十分にとり、皿の周りに盛る。
  3. 3 更に盛りつけられた中央に、カットした鳥のたたきを花びらの様に丸く盛り付けセンターに感想パセリを振り、青ドレッシングをかけ出来上がり

きっかけ

お取り寄せの鳥のたたきが来たので、リーフなどの野菜と~

おいしくなるコツ

野菜を洗い一旦冷蔵庫にいれるのはしゃきしゃき感を出しす為に

  • レシピID:1920013638
  • 公開日:2016/01/18
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カテゴリ
鶏もも肉きゅうりにんじん
料理名
お取り寄せ鳥たたきと添え物野菜
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