ワカメと白菜のチキンコンソメスープ レシピ・作り方
![ワカメと白菜のチキンコンソメスープ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6decf7cff44491cc8320da5628c8e87508ebe3af.32.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
- 白菜 100g
- 乾燥ワカメ ひとつまみ
- チキンコンソメスープキューブ 2個
- 玉子 少2個
- 水 600cc
作り方
- 1 白菜を洗い1センチ位にザックリ切る。鍋に、水、コンソメキューブ、乾燥ワカメを入れ、湧いて来たら、白菜を入れ、しんなりするまで煮込む。玉子を溶き玉子にし、湧いてきたら、上から流す。
- 2 器に注ぎ出来上がり。
きっかけ
味噌汁、すまし汁と、続いたので 簡単にスープに… 夜は、味噌汁に変えます
おいしくなるコツ
水に、具材を入れたら、白菜がしんなりするまで煮込み、溶き玉子を、上から細く流し入れたら、花が咲いたようにフワフワに仕上がります
- レシピID:1920013548
- 公開日:2016/01/07
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
![Puᒼᑋªⁿ♥︎](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8ae30298776c50d65041de175136ad768ae40e3a.32.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
白菜の端っこと乾燥ワカメで…