きくらげと卵の炒めもの レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
木耳は 水で戻しておきます。
トマトは食べやすい大きさに
青ねぎは小口切りに
- 2 フライパンにサラダ油をひいて 卵に○を入れ混ぜたものをスクランブルに（半熟状態）して別皿に
-
3
②のフライパンに 洗って水切りしたもやしと①の木耳を強火で炒め しんなりしたら ①のトマトを加え炒め オイスターソースで味付け
-
4
②の卵を戻し和えるように混ぜ 器に盛り ねぎを散らして出来上がり
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関連情報
- 料理名
- きくらげと卵の炒めもの
あ——ちゃん
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卵に味をつけると 水分が出にくいですね。