材料(2人分)
- ほうれん草茎の部分
- 1袋分
- しめじ
- 4分の1袋
- バター
- 10g
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- ほうれん草の茎の部分をつかいます。3〜4cm幅くらいにきって、お湯で1〜2分ゆでる。
水気をきっておく。
-
- 2
- フライパンにバターを溶かして、しめじを手でさきながら入れて、炒める。
ほうれん草も入れていためる。
-
- 3
- 中火で1〜2分炒め、塩コショウで味付けして出来上がり。
おいしくなるコツ
塩コショウはほんのすこしで十分♪
きっかけ
のこりもので。
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