甘酢からあげマヨがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鳥もも肉を一口大にきって、ポリ袋にいれて、下味用の醤油、酒、おろしにんにく、おろししょうがをいれて揉み込む。
- 2 1に片栗粉を入れて、170度の油で5〜10分くらいあげる。
- 3 タレ用の醤油、酒、酢、砂糖、みりんを温めて、タレをつくる。
- 4 からあげにタレをかけて、マヨネーズをかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 甘酢からあげマヨがけ
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