イングリッシュマフィンの鮭と三つ葉マヨトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- イングリッシュマフィン 1個
- 鮭の切り身 1切
- 三つ葉 2分の1
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩コショウ 少々
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
鮭の切り身をフライパンで弱めの中火にして、両面10分くらい焼く。
焼けたらほぐしておく。 -
2
三つ葉は洗って、2〜3cm幅くらいにきる。
ほぐした鮭、三つ葉、マヨネーズ、塩コショウを混ぜ合わせる。 - 3 イングリッシュマフィンを上下半分にわけて、内側を3分くらいトースターで焼く。
- 4 イングリッシュマフィンに2をのせて、ブラックペッパーをかけて出来上がり。
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