手羽元となすとたけのこ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なす、たけのこを一口大にきる。
- 2 鍋にサラダ油をひいて、鶏手羽元を皮から焼く。
- 3 手羽元に半分くらい火が通ったら、たけのこ、なすを入れて炒めて、全体に火が通ったら、水とめんつゆを入れる。
- 4 落し蓋をして、鶏手羽元に火が通ったら出来上がり。
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