うずらの卵入りハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   合挽き肉、玉ねぎのみじん切り、卵、塩コショウをまぜて、よくこねる。

2. 2

   ハンバーグを手にのせて、うずらの卵を包んで成形する。

3. 3

   フライパンにサラダ油を引いて、ハンバーグを焼く。中火で焼き目を全体につけたら、弱火にして、蓋をし中まで火を通す。