手作りおはぎ レシピ・作り方

作り方

1. 1 もち米は 研いでザルに上げて30分おきます。

   

2. 2 圧力鍋に①と水を入れ 蓋をして加圧
   ピンが上がったら 弱火にして５分　火を止め２０分放置。
   ツヤツヤのご飯が炊けました。

   

3. 3 ②をボウルに移しかえ もち米をついてつぶし 丸めて10等分します。
   つぶ餡も同様に

   

4. 4 ラップを広げた上に　餡を円形状に広げておき 丸めた餅をのせ ラップで包んで形成

   

5. 5 １０コ出来ました。
   食べきれない分は冷凍保存できます。

   

6. 6 ﾚｼﾋﾟID：1920011624
   つぶ餡を使いました。
   
   ＊市販の餡を使っても
   　ＯＫです。