イカゴロホイル焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
イカをさばく。イカゴロとはこれです。内蔵の部分です。洗って、切れ目をいれて、中身を綺麗に取り出します。
- 2 イカは全部使わなくても、他の料理で使わないところで大丈夫です。例えば刺身用をかってきて、真ん中は刺身につかい、げそとイカゴロだけを使う。とかでもオッケーです。
- 3 イカゴロと味噌、みりん、酒、醤油、マヨネーズを混ぜ、アルミホイルにいれる。イカをいれて、フライパンの上におき、弱めの中火で5分くらい焼いて出来上がり。
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- イカゴロホイル焼き
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アルプスの乙女2016/05/31 21:25
みな4085 さん
こんばんは～♪
イカの余りものですがタレが美味しく、
おつまみになりました♪ご馳走さまでした(*^_^*)
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