材料(2人分)
- にんじん
- 2分の1
- 細ごぼう
- 1本
- ゴマ油
- 小さじ1
- めんつゆ
- 大さじ1
- 水
- 大さじ1〜2
- 白ごま
- 少々
作り方
-
- 1
- にんじん、細ごぼうを細切りにして、水にさらしておく。しっかりと水気をきる。
-
- 2
- フライパンにゴマ油をひき、にんじんと細ごぼうを炒める。油が全体に回ったら、水とめんつゆをいれて、煮詰めて、白ごまをふって出来上がり。
おいしくなるコツ
ごまたっぷりが美味しいです♪
きっかけ
お弁当のおかずをつくりたくて。
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