ハムと玉子のカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵を15分位茹でて、みじん切りにし、マヨネーズ、塩コショウとあえておく。
-
2
ハムに1をはさむ。あまり多いと、はみ出してしまいます。
- 3 2に小麦粉→溶き卵→パン粉の順につける。
-
4
高温の油でさっとあげる。ゆっくりだと、中身がでます。
できれば1個か2個ずつで、フライ返しなどを使い、うまくあげてください。
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