ピーマンのポテサラ詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを半分にきり、へたをとり、耐熱皿にいれ、ラップをし、電子レンジで2分位チンする。

2. 2

   じゃがいもはゆでて、潰し、マヨネーズ、塩コショウで味をつける。

3. 3

   ピーマンにじゃがいもも詰め、パセリをちらしたら出来上がり。