材料（２～３人分）
- 鶏もも肉
- ７００ｇくらい
- 塩レモン
- 大さじ１．５～２
- 塩レモンの漬けてるレモン
- 輪切り一切れ
- 本みりん
- 大さじ１．５
- にんにくすりおろし
- 小さじ２
- ブラックぺッパー
- 適量
- 片栗粉
- 大さじ３くらい
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
レモンは細かく、みじん切りにする。
-
- 2
-
- ボール又はビニール袋に、片栗粉以外を入れ揉み混む。３０分くらい冷蔵庫に入れて馴染ませる。
-
- 3
- 片栗粉を薄く付けて、たっぷりの油（分量外）180℃で揚げる。
-
- 4
-
- 使用した塩レモン
レシピID：1920010599
きっかけ
塩レモンを使用した、唐揚げを作ってみたくて。
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