ジャーマンポークステーキとキノコ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャーマンポークステーキと椎茸と舞茸は食べやすい大きさに切る。
   にんにくはスライスする。

2. 2

   フライパンにマヨネーズとにんにくを入れ温める。にんにくの香りが出たらお肉を加え、中火でこんがり焼く。

3. 3

   お肉を裏返し、蓋をして弱めの中火で３分くらい焼く。
   蓋を取り、強火にして、こんがり焼き目をつける。

4. 4

   椎茸・舞茸を加え炒め、火が通ったら★で味を調える。