ジャーマンポークステーキとキノコ炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- ジャーマンポークステーキ(コストコ) １２０ｇ
- 付属のにんにく １カケ
- マヨネーズ 小さじ１～２
- 椎茸 ５０ｇ
- 舞茸 ５０ｇ
- ★味付塩こしょう(S&B) 少々
- ★ジョニーズガーリックシーズニング 少々
作り方
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1
ジャーマンポークステーキと椎茸と舞茸は食べやすい大きさに切る。
にんにくはスライスする。 - 2 フライパンにマヨネーズとにんにくを入れ温める。にんにくの香りが出たらお肉を加え、中火でこんがり焼く。
-
3
お肉を裏返し、蓋をして弱めの中火で３分くらい焼く。
蓋を取り、強火にして、こんがり焼き目をつける。 - 4 椎茸・舞茸を加え炒め、火が通ったら★で味を調える。
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- ジャーマンポークステーキ 椎茸 舞茸 豚肉
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ioR2020/10/24 22:02
美味しかったです。リピートします。
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