豚こま切れ肉とシシトウとパブリカのバルサミコ酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 シシトウはヘタを取ってまん中に少し切れ目を入れ、パブリカは食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにお水を入れて沸騰させてから、豚小間切れ肉を入れて、ほぐしながらサッと茹でて、ザルにあげてお湯を切る。
- 3 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、２の豚小間切れ肉、シシトウ、パブリカを入れて、中火で５０秒程度炒める。
- 4 バルサミコ酢、お砂糖、お醤油を入れて炒め煮詰める。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚肉炒め煮
桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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