若ごぼうごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は洗ってザルにあげておく。３０分くらい

2. 2

   若ごぼうは１cm幅くらいに切り、水に３０分くらいつけてアクを抜き、サッと湯がいておく。

3. 3

   油揚げは熱湯を回しかけ油抜きをし、短冊に切る。
   椎茸は薄くスライスする。

4. 4

   炊飯器に米とお水と★を入れる。いつもの水分量で。若ごぼうと油揚げと椎茸を加え、炊き込みコースでスイッチオン。