材料（４人分）
- 大根
- １０ｃｍくらい
- えのき
- １袋
- 水
- ６００ｃｃ
- 顆粒だし
- １袋（５ｇ）
- しょうゆ
- 大さじ１～２
- 砂糖
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 大根は一口大またはひょうし切りに、えのきは２～３ｃｍにカットします。
-
- 2
-
- 圧力鍋に材料すべてをいれ、強火でシュッシュするまで加熱します。その後弱火にして、２～３分。火をとめて、圧がぬけるまで放置して、できあがり！
おいしくなるコツ
だしを多めにいれると、さらにおいしくなります！
きっかけ
えのきがあったので。
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