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わけぎとあさりのぬた レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あ——ちゃん
春の味覚を食卓に
みんながつくった数
2
件
材料(3~4人分)
わけぎ
2束
むき身アサリ
1パック ( 80g )
白味噌
大さじ3
きび砂糖
大さじ2
純米酢
大さじ2
作り方
1
わけぎは 洗って 4cmの長さに切って サッと ボイルし 水にさらさず 広げて 冷まします。
*水でさらすと 水っぽくなるので!
2
お湯を沸騰させた中に
アサリのむき身を入れ 3秒位で取り出し 冷まします。
3
ボウルに 調味料を合わせたものを入れ ①と②を入れて 混ぜたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家族の好物を
公開日:2014/02/28
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関連情報
カテゴリ
その他の野菜
あさり
料理名
わけぎのぬた
このレシピを作ったユーザ
あ——ちゃん
訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大~ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m
https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/
つくったよレポート(
1
件)
2022/05/02 13:23
おつまみに。好評でした。
菊丸33097408
菊丸33097408さん レポありがとうございました(^^♪ 素敵な器に盛られて美味しさアップですね。
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