ゴボウとマイタケの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウは皮をむいて半分にしてから斜め薄切りにして、マイタケは手でほぐす。

2. 2

   熱したフライパンにゴマ油を入れて温め、ゴボウ、マイタケを入れて中火で２分程度炒める。

3. 3

   てんさい糖、お醤油を入れて中火で２分程度炒める。

4. 4

   白ゴマ、ラー油を入れてサッと炒める。