材料（2人分）
- シメジ
- 1/2パック
- ピーマン
- １個
- ニンニク
- 小1かけ
- かつおぶし
- 適量
- だし醤油
- 小さじ1
- オリーブ油
- 適量
作り方
-
- 1
- シメジは石づき部分を切り、ピーマンは細切りにして、ニンニクはみじん切りにする。
-
- 2
- 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、シメジ、ピーマン、ニンニクを入れて、中火で４０秒程度炒める。
-
- 3
- かつおぶし、だし醤油を入れてサッと炒める。
おいしくなるコツ
調味料の量は加減して下さい。
きっかけ
とってもおいしかったから。
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