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モヤシのマスタード炒め レシピ・作り方
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桃の香り
アクセントにラー油を入れます。
材料(2人分)
もやし
1袋
マスタード
大さじ1
パクチー粉
小さじ1
お醤油
小さじ2
ラー油
小さじ1
ゴマ油
適量
作り方
1
熱したフライパンにおゴマ油を入れて温め、モヤシを入れて中火で30秒程度炒める。
2
マスタード、お醤油を入れてサッと炒める。
3
出来上がったらお皿に盛りパクチー粉、ラー油をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
モヤシを洗ったらしっかり水気を切りましょう。
きっかけ
とってもおいしかったから。
公開日:2014/01/31
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関連情報
カテゴリ
もやし
料理名
モヤシ炒め
このレシピを作ったユーザ
桃の香り
☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆ こんにちは、桃の香りです とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます ☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆
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