豆腐とお麩と椎茸のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お麩は、水でもどし絞る。
   豆腐は食べやすい大きさに切る。椎茸はスライスする。

2. 2

   鍋に、出し汁を入れ火にかける。

3. 3

   沸騰したら豆腐と椎茸とお麩を入れ３分くらい煮込む。

4. 4

   ねぎ・味噌を溶き入れ、味の素を入れたら出来上がり。