山東菜とブロッコリーの茎のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 山東菜 1株
- ブロッコリーの茎 1個分
- お味噌 小さじ2
- だし汁 500ml
作り方
- 1 山東菜は3㎝程度に切り、ブロッコリーの茎は薄切りにする。
- 2 お鍋にだし汁を入れて沸騰させて、山東菜、ブロッコリーの茎を入れて、中火で90秒程度煮る。
- 3 お味噌を入れてサッと煮る。
関連情報
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- その他の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁
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