桜でんぶと豚ミンチで♪そぼろご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミツバは熱湯でサッと茹でてから３㎝程度に切り、ニンニクはみじん切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、豚ミンチ、ニンニクを入れて、豚ミンチがパラパラになるまで中火で炒める。

3. 3

   Ａのお砂糖、お醤油を入れてサッと炒める。

4. 4

   大きめに器にご飯、お酢、お砂糖、お塩を入れて切るように混ぜる。

5. 5

   器に４のご飯をよそい、そぼろをふって、上に炒めた豚ミンチをのせてミツバを添える。