簡単！ まんまるスイート レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつま芋は 洗って ザックリ切り 軟らかくなるまで ボイルします。
   暑いうちに皮を取ります。
   ＊火傷に注意

   

2. 2 ①をつぶして 砂糖・マーガリン・牛乳を入れてよく練ります。
3. 3 弱火で ②をもったりするまで練っていきます。

   

4. 4 冷めてから コロコロに丸め オーブンシートを敷いた天板に並べ少量の水で溶いた 卵黄をぬります。
   余熱なし　２３０℃で ２０分～３０分

   

5. 5 ２０分で一度取り出し 残りの卵黄をぬり 残り時間加熱しました。