豚モモ肉と紫玉ねぎのコチュジャン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚モモ肉 150ｇ
- 紫タマネギ １玉
- コチュジャン 小さじ2
- お砂糖 小さじ2
- お醤油 大さじ1強
- オリーブ油 適量
- お水 50ml
作り方
- 1 豚モモ肉は食べやすい大きさに切り、紫タマネギは細切りにする。
- 2 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、豚モモ肉、紫タマネギを入れて、中火で豚モモ肉にしっかり炒める。
- 3 コチュジャン、お砂糖、お醤油、お水を入れてさっといためる。
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- 料理名
- 豚肉炒め
桃の香り
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とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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