ヤリイカとお豆腐の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は４等分にして、生姜はすりおろしてしぼる。

2. 2

   お鍋にヤリイカ、木綿豆腐、生姜のしぼり汁、お砂糖、お醤油、お水を入れて、そっと混ぜながら中火で４分程度煮る。

3. 3

   煮えたら１時間程度そのままにして味を染み込ませる。