白菜とわかめと卵白のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に、出し汁・乾燥ワカメを入れ火にかける。

3. 3

   沸騰したら白菜を入れ弱火で柔らかくなるまで煮る。
   味噌を溶き入れ、味の素を入れる。

4. 4

   卵白を流し入れサッと混ぜたら出来上がり。
   お好みでネギをどうぞ。