ゴーヤとパプリカのかつおぶしソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切って種を取り薄切りに、パプリカは細切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、ゴーヤ、パプリカを入れて、中火で50秒程度炒める。

3. 3

   ソースを入れてさらに３０秒程度炒める。

4. 4

   かつお、コショウを入れてからめるようにサッと炒める。