ゴーヤとマイタケとシーチキンの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切ってからタネを取り、薄切りに、マイタケは食べやすいようにほぐしておく。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブ油を入れた温め、ゴーヤ、マイタケを入れて中火で３０秒程度炒める。

3. 3

   シーチキンを油ごと入れて、からめるように３０秒程度炒める。

4. 4

   仕上げに黒コショウをふる。