夏においしい☆冷うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリ、ウインナーは斜め薄切りに、クレソンは３㎝程度に切り、アボカドはタネを取りスプーンですくう。

2. 2

   ウインナーは熱湯で茹でて冷水にさらして水気を切っておく。

3. 3

   茹でうどんは規定の時間茹でる。

4. 4

   茹であがったうどんを冷水に取り、水気を切ってからお皿に盛る。

5. 5

   うどんの上にキュウリ、クレソン、アボカド、ウインナーをのせる。

6. 6

   冷やし中華のつゆを入れる。