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ズッキーニと根ミツバのおつゆ レシピ・作り方
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桃の香り
根ミツバたっぷりのおつゆです♡
材料(2人分)
ズッキーニ
1/4本
根ミツバ
1株
かつおぶし
少々
お醤油
小さじ1
お水
450ml
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作り方
1
ズッキーニは薄いちょう切りに、根ミツバは3㎝程度に切る。
2
お鍋にお水、ズッキーニ、根ミツバを入れて煮立たせてから30秒程度煮る。
3
かつおぶし、お醤油を入れて、サッと煮立たせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かなり薄味にしています。
きっかけ
とってもおいしかったから。
公開日:2013/06/16
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カテゴリ
お吸い物
料理名
おつゆ
このレシピを作ったユーザ
桃の香り
☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆ こんにちは、桃の香りです とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます ☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆
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