ブロッコリーのにんにくオイルがけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブロッコリー 一房分
- 鷹の爪 ２本
- にんにく(チューブ) ３㎝くらい
- オリーブオイル 大さじ４くらい
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 ブロッコリーをかために茹でて、ボウルに入れる。
- 2 フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、にんにくを入れて、弱火でゆっくり加熱し、香りを出す。
- 3 ２をボウルに入れたブロッコリーにジュワッと回しかける。
- 4 手早く混ぜて、塩コショウで味を整えて完成☆
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