松前漬けとゴボウの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   松前漬けを1センチ幅に切ります。

2. 2

   ゴボウを洗い、包丁の背で皮をこそげ落とします。
   これをササガキにします。

3. 3

   鍋に水、ごぼう、醤油を入れ、ふたをして弱火で加熱します。

4. 4

   20分位したら松前漬けを加え、更にフタをして5分加熱します。