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たら
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鱈のムニエルきのこ添え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あ——ちゃん
美味しいですよ~(*^^)v
材料(1人分)
鱈
1切れ
エリンギ
半パック
しめじ
半パック
塩こしょう
適量
しょうゆ
小さじ1
バター
小さじ1
小麦粉
適量
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作り方
1
鱈は塩こしょうして 小麦粉を付けて 余分な粉ははたきます。
2
フライパンにバターを入れ とけたら ①を皮面から焼いて 両面こんがり焼き蓋をして蒸し焼きにする時 きのこも入れて加熱します。
3
仕上げに鍋肌にしょうゆを
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鱈を買って来て
公開日:2013/01/23
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関連情報
カテゴリ
たら
料理名
ムニエル
このレシピを作ったユーザ
あ——ちゃん
訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大~ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m
https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/
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