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鱈のムニエルきのこ添え レシピ・作り方

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あ——ちゃん
美味しいですよ～(*^^)v

材料（１人分）

鱈
１切れ
エリンギ
半パック
しめじ
半パック
塩こしょう
適量
しょうゆ
小さじ１
バター
小さじ１
小麦粉
適量
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作り方

  1. 1
    鱈は塩こしょうして　小麦粉を付けて　余分な粉ははたきます。
  2. 2
    フライパンにバターを入れ　とけたら　①を皮面から焼いて　両面こんがり焼き蓋をして蒸し焼きにする時　きのこも入れて加熱します。
  3. 3
    仕上げに鍋肌にしょうゆを
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鱈を買って来て

公開日：2013/01/23
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関連情報

カテゴリ
たら
料理名
ムニエル

このレシピを作ったユーザ

あ——ちゃん 訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦)　　　楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m　 https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/

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