とろとろホルモンの♥お好み焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
市販の味付けホルモンと水1.5カップ
圧力鍋に入れて高圧で5分。自然に圧力な抜けるまで、放置します。 -
2
キャベツ→千切り
こんにゃくは下ゆでしてから2センチくらいの柵切りにする。
長ネギは荒いみじん切りに。 - 3 おおきめのボウルなどに2を入れて、たまご、紅しょうが、圧力を、かけたホルモンとそのスープおたま2杯、お好み焼き粉、山芋、だしのもとを入れてまぜる。
- 4 ホットプレートを、熱くし油をひき、3のタネを焼いていく。強めにして蓋をし、7分蓋をあけ、ひっくり返して5分で、完成!大きさによって調整してください♪
- 5 ソース、マヨネーズ、かつお節をかけて頂きます
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
necomanma
見てくださりありがとうございます!
♥スパイス、辛いもの、大好き (嫌いな食べものありません)
♥6歳男の子と、もうすぐ3歳の女の子がいます
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