和風♡山菜そぼろカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎを、スライス切り、にんじんを乱切りにしておく。
フライパンに、オリーブオイルをひき、ひき肉と、たまねぎを、いためる。 - 2 1に水を3カップと山菜水煮を加えて、蓋をし、高圧で10分からの放置。
- 3 圧が抜けたら、蓋をあけて、火を止めたままカレールーを入れ、混ぜ合わせたら、火をつけ、中火で5分煮込んで完成♥
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