完熟柿のヨーグルト レシピ・作り方
材料（2人分）
- 完熟柿 1ヶ
- プレーンヨーグルト 250ｇ
- はちみつ 大さじ2
- シナモンパウダー 少々
作り方
- 1 柿を洗って皮をむきます。手でむいた方が楽かもしれません。
-
2
柿の果肉の中から種を取り除きます。
皮の内側に付いた果肉を包丁でそぎ取ります。 -
3
果肉のみを集めて包丁の刃でたたき、なめらかにします。
-
4
ヨーグルト、柿の果肉、はちみつを混ぜます。
-
5
器に盛り付け、シナモンパウダーを軽く振ります。
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- カテゴリ
- 柿ヨーグルトを使ったお菓子
- 料理名
- 完熟柿のヨーグルト
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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つくったよレポート（1件）
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Polaris362012/12/31 11:09
こんにちは(^_-)-☆
初めまして・・・いったいこの熟柿どうしたらいいの～と検索中～これこれシナモンシュガーも入ってとっても美味しかったです。
おごちそう様♪
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