手羽の甘辛唐揚げ* レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 手羽先に塩コショウを揉みこませます。
-
2
①に片栗粉をまぶせます。
*手羽先の表面が隠れるように! - 3 180度の油で揚げます。
-
4
揚げている間に、
*の材料を混ぜ合わせておきます。 -
5
手羽先が揚がると、
フライパンに先ほど作ったタレを流し入れ、中火で熱します。
沸騰する直前に弱火にし、そこに手羽先を入れ味を染み込ませます。 - 6 タレがなくなるまで焼き、パン焼きで表面を焼きます!出来上がり*
関連情報
- 料理名
- 手羽先の唐揚げ
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