アンチョビとえりんぎのパスタ♡ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 パスタをたっぷりの湯でゆでる。（塩を大1入れて、規定の時間より少し早めにきりあげます。）
-
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくすりおろしを入れ、弱火でかおりがでるまで炒めます。
約3分。 - 3 斜め7ミリくらいにスライスしたエリンギと、鷹の爪、アンチョビを加えて中～強火で5分炒めます。
- 4 1の茹で上がったパスタと茹で汁大2くらいを加えて手早く強火で2分炒める。塩で味を整えます。
-
5
我が家ではフライパンのままだしました。
ハーブミックスやお好みの葉を添えて彩り、
盛り付けて完成！
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- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
- 料理名
- パスタ
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