蓮根入りミックスベジタブルのかき揚げ レシピ・作り方

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あ——ちゃん
根菜のかき揚げ 簡単にできますよ。
いろどりがいいでしょ!

材料(2~3人分)

蓮根
100g
ミックスベジタブル
100g
1コ
50cc
小麦粉
大さじ4
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    蓮根は皮をむいて ミックスVと 同じ大きさに切り 水にさらして 後軽くボイルしておきます。
  2. 2
    天ぷら衣を作り ミックスVと①を入れてさっくり混ぜます。
  3. 3
    175~180℃の揚げ温度で スプーンですくってあげます。
  4. 4
    天つゆでも お塩をふっていただいても美味しいと思います。

きっかけ

蓮根を買って来て

公開日:2012/10/16

関連情報

カテゴリ
れんこん
料理名
かき揚げ

このレシピを作ったユーザ

あ——ちゃん 訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大~ぃ好き (≧∇≦)   楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m  https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/

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